Come Pulire La Cappa Della Cucina
[Guida Completa 2023]

Prima di tutto, tenete vicino a voi tutti gli strumenti necessari e gli elementi essenziali senza i quali, ovviamente, non potrete eliminare il grasso, lo sporco o le macchie. Ad esempio:

• Acqua calda o bollente
• Bicarbonato di sodio
• Guanti
• Soluzione di aceto (come spray detergente)
• Sapone sgrassante (si può usare il detersivo o qualsiasi altro sapone a scelta) o sgrassatore da cucina
• Spazzola pulisci polvere (con setole morbide)
• Spazzola per pulire (con setole robuste)
• Asciugamano da cucina o strofinaccio

Ora diamo un’occhiata alla procedura!

Iniziate la vostra attività di pulizia della cappa aspirante con la spolveratura.

A tale scopo, procuratevi una spazzola pulisci polvere ed eliminate tutte le particelle secche e polverose dalla superficie. Le migliori spazzole per la pulizia raggiungono i punti più delicati e stretti, gli angoli e i bordi esterni della cappa, per una pulizia efficace.

Suggerimento: prima di spolverare il tetto interno ed esterno della cappa, mettete un panno sul fornello in modo che lo sporco e i detriti non cadano all’interno.

Forse avete sentito il proverbio “la prima impressione è l’ultima”, che è vero anche quando si parla della vostra casa.

Il primo sguardo cattura sempre l’aspetto esteriore. Quindi, se la vostra cappa di cottura è sporca e infangata dall’esterno, come potete accontentarvi solo della sua funzionalità?

È quindi importante pulire l’esterno della cappa del forno.

A tale scopo:

• Mescolate il sapone con acqua calda per ottenere un liquido schiumoso.
• Strofinate le superfici con la spazzola e il sapone.
• Per un aspetto più lucido, eliminate le particelle di sporco rimaste con l’aiuto di un panno da cucina.

Suggerimento: se ci sono particelle dure, appiccicose e grasse, si può usare anche una soluzione di aceto. Basta spruzzarla sul posto e pulire il lato esterno della cappa di scarico.

Pulire le macchie e i segni dall’interno è senza dubbio un’azione accurata quando si ha a che fare con la cappa della cucina. I filtri possono essere taglienti e, quando si pulisce l’interno, ci si avvicina ai componenti elettrici.

Fortunatamente, i filtri possono essere estratti con facilità.

• Per prima cosa, indossate dei guanti per proteggere le mani dalle sostanze chimiche.
• Mescolate il bicarbonato di sodio con l’acqua e tenete vicino a voi anche il sapone sgrassante.
• Immergete la spazzola nel sapone liquido e sfregate l’area interna senza fatica.
• Rimuovete il filtro per una pulizia più profonda.

Suggerimento: il bicarbonato di sodio neutralizza i composti acidi e rompe il grasso attaccato. Per questo motivo, per ottenere risultati migliori: applicate la sua pasta sulle aree interessate, lasciatela agire per mezz’ora e, come risultato, godrete di una lucentezza cristallina sulla vostra cappa.

Molte persone non rimuovono il filtro della cappa prima di pulirlo. Ma noi consigliamo di staccarlo prima di pulire il lato interno della cappa.

Tuttavia, se la cappa di aspirazione non necessita di una pulizia profonda, è possibile estrarre il filtro dopo aver pulito l’interno.

A proposito di filtri, è assolutamente necessario pulirli per consentire all’aria inquinata di sfogarsi all’esterno dell’abitazione in modo efficiente.

Seguite la procedura descritta di seguito:

1. Pulite i detriti più grossi incastrati nel filtro con un panno o una spugna abrasiva.
2. Immergetelo nel lavandino o nella vasca piena d’acqua per circa 15-20 minuti.
3. Strofinate delicatamente il filtro della cappa con l’aiuto di una spazzola, immergendola in una miscela di acqua e 1/4 di bicarbonato di sodio.
4. Risciacquate nuovamente la cappa con acqua calda e lasciatela asciugare per qualche tempo.
5. Spruzzate una soluzione di aceto sul filtro e pulitelo con un asciugamano o un panno in microfibra.

La presa d’aria o il condotto è il lungo tubo installato sopra il piano di cottura che si collega alla cappa cucina. Serve a espellere tutti gli odori forti e i fumi pesanti.

È possibile che non abbiate mai controllato le sue condizioni interne per anni, dove grasso e sporcizia potrebbero aver fatto la loro comparsa.

Prendete una torcia, salite su una scala e rimuovete il tappo di sfiato del condotto. Controllare la presenza di detriti. Quando si scopre la presenza di residui, è bene chiamare un’impresa locale o un professionista della pulizia dei condotti per pulirli in modo che possano funzionare meglio in futuro.

Suggerimento: Pulite i filtri e la cappa della cucina ogni tre-sei settimane per mantenere il condotto della cappa in ottime condizioni. Con una manutenzione costante, non sarà mai necessario pulire le condutture!

Per pulire una cappa in acciaio inox spruzzate abbondantemente la superficie in acciaio inox con l’aceto, quindi cospargerla di bicarbonato di sodio. Con una spugna o un panno inumidito con l’aceto, strofinare delicatamente la superficie per rimuovere eventuali segni, quindi risciacquare o pulire con acqua calda. Asciugare e lucidare la superficie con un panno morbido e pulito.

Se non avete uno spray detergente, uno dei migliori sgrassatori per la cappa è l’acqua calda e il sapone per piatti sgrassante, che potreste già avere a portata di mano. Una miscela di una parte di aceto e una di acqua è efficace per eliminare le macchie di grasso più resistenti.

Una cappa commerciale o per ristoranti richiede una pulizia mensile per garantire la sicurezza dei clienti e del personale di cucina. In alcuni stabilimenti in cui si cucina meno spesso, come le cucine degli ospedali, le cappe possono essere pulite ogni 90 giorni.